Caratteristiche funzionali e costruttive
- Macchina a sbalzo da banco con tutta la meccanica sul retro
- Struttura principale in acciaio inox e alluminio anticorodal
- Macchina costruita con piatto di alluminio fresato su ogni lato per permettere di avere una struttura robusta e precisa
- Piastra in alluminio frontale in alluminio di prima scelta per un perfetto ancoraggio di tutti i particolari meccanici della macchina
- Ruote girevoli per un facile spostamento della macchina
- Piano di appoggio teglie lunghezza 1000 mm
- Avanzamento teglie automatico
- Macchina adatta per teglie 40 x 60 x 2 cm
- Sponda guida teglia regolabile in larghezza.
- Regolazione alzata del tavolo tramite volantino.
- Stacco pasta automatico a fine colata
- Protezione totale secondo normative CE aggiornate al 2012.
Testata di estrusione
- Testa rulli montata a sbalzo
- Rulli in nylon con albero interno in acciaio inox Ǿ 67 mm con scanalature profonde
- Serie di beccucci fissi lisci e rigati standard (testa fissa standard)
- Testata girevole a sei uscite (opzionale)
- Trasmissione rulli tramite un motore da 1,5 Cv. controllato da inverter “Mitsubishi”, velocità e tempo dosaggio regolabili, con ciclo anti-sgocciolamento
- Ingranaggi per moto ai rulli di estrusione separati dai rulli stessi (facilità di smontaggio ed elevato livello di sanificazione)
- Alberi trasmissione rulli supportati da flange e cuscinetti
- Camera con rulli completamente ermetica per evitare fuori uscite della pasta dai lati
- Smontaggio totale della testa senza l’utilizzo di chiavi (tempo smontaggio 60 secondi)
- Testata girevole a sei uscite con serie di beccucci lisci e rigati fuori centro.
- Tramoggia in acciaio inox con capacità fino a 15 litri
- Pannello di controllo composto da potenziometro per la regolazione della velocità dei rulli; temporizzatore per impostare il tempo di colata e pulsanti per comando inizio colata
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